神戸市須磨区で養殖されているサーモンを特性の塩麹漬けにした逸品。
近年、須磨で積極的にサーモンの養殖に取り組んでいます。
瀬戸内の豊かな海流と六甲山系からの養分の多い地下水が流れ込む神戸沖で育ったサーモンは、旨味や甘味が詰まっており、料亭などでも使用されている食材です。
その食材をご家庭でも気軽に味わっていただける塩麹漬けのサーモンとなっています。
ぜひ、お試しください。

※賞味期限がありますので、ご注意ください。