栄養豊かな神戸沖で水揚げされたカタクチイワシの稚魚「しらす」
そのしらすを乾燥させ、美味しさや栄養を凝縮したのが「上干ちりめん」です。
神戸市漁業協同組合がある垂水漁港で水揚げされたしらすを、敷地内にある直営の加工場で加工し、販売しています。
日本一と言ってもいいほどの距離の近い加工場で、しらすの鮮度を維持したまま、加工することで、みなさまに美味しい「上干ちりめん」をお届けします。
ちりめんの旨味とわかめの風味が相性抜群。ご飯のお供はもちろん、おにぎりや混ぜご飯にもおすすめです。

内容量：100ｇ
保存方法:要冷蔵
賞味期限:3週間
※開封後はお早めにお召し上がりください。冷凍保存も可能です。