創作ちりめん 【こんぶ】
¥700
栄養豊かな神戸沖で水揚げされたカタクチイワシの稚魚「しらす」
そのしらすを乾燥させ、美味しさや栄養を凝縮したのが「上干ちりめん」です。
神戸市漁業協同組合がある垂水漁港で水揚げされたしらすを、敷地内にある直営の加工場で加工し、販売しています。
日本一と言ってもいいほどの距離の近い加工場で、しらすの鮮度を維持したまま、加工することで、みなさまに美味しい「上干ちりめん」をお届けします。
ちりめんの旨味と昆布の風味を合わせた優しい味わいの一品です。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりや混ぜご飯にもおすすめです。
内容量:100g
※開封後はお早めにお召し上がりください。冷凍保存も可能です。




