神戸の漁師だけに許された夜明け前のしらす漁。
そこで水揚げされ、さらに透明度や大きさなどを厳選し釜揚げにしたのが「神戸夜明けのしらす」です。神戸市漁業協同組合がある垂水漁港で水揚げされたしらすを、敷地内にある直営の加工場で加工し、販売しています。日本一と言ってもいいほどの距離の近い加工場で、しらすの鮮度を維持したまま、加工することで、みなさまに美味しい「夜明けのしらす」をお届けします。
ごはんに乗せて、しらす丼として食べるだけでなく、サラダやパスタ、お酒のおつまみにもピッタリです。おしゃれなパッケージになっているので、贈り物やお土産にも最適です。
大切な人への心のこもったプレゼントとして、ぜひご利用ください。

※開封後はお早めにお召し上がりください。